Der hauseigene Sommelier sorgt für das perfekte Zusammenspiel von Wein und Speise und zaubert für Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Wir laden Sie herzlich ins Restaurant Tiffany ein, wo die Zeit stehen bleibt!


Informationen und Tischreservierungen:
t +386 5 336 26 65 oder +386 5 336 20 00


Öffnungszeiten des Restaurants Tiffany:
 - täglich: 19.00 - 23.00
 - sonntags und an italienischen Feiertagen: 12.00 - 15.00 & 19.00 - 23.00

Adi Blaško
Küchenchef Adi Blaško

Wir wünschen uns, dass unsere Gäste wirklich jeden Bissen der Gerichte genießen, die wir mit viel Sorgfalt speziell für sie zubereiten. Das kulinarische Angebot, das ich kreierte, ist das Ergebnis langjähriger internationaler Erfahrungen und des Wunsches, dass wirklich jeder Gast einen Stück sich selbst beim kulinarischen Erlebnis, bei der Verkostung erlesener Weine und besonderer kulinarischer Meisterwerke entdeckt. Bei der Zubereitung der Gerichte versuche ich mit der Zeit zu gehen und den modernen Trends zu folgen aber zugleich die traditionellen Komponenten der Gerichte zu bewahren. Deshalb verfeinere ich die lokalen Gerichte mit einer Prise internationaler Küche um sie in einem neuen Licht erstrahlen zu lassen.

Besuchen Sie uns und begeben Sie sich auf die kulinarische Entdeckungsreise durch originelle Kombinationen unserer Kochkreationen.