Wine & Gourmet

Vabljeni na enogastronomski večer Wine & Gourmet, kjer se združujejo ljubitelji vrhunske kulinarike in izbranih vin.

V petek, 23. oktobra., bodo namreč v središču pozornosti odlična VINA KOGLOT iz Vipavske doline, ki bodo do popolnosti zaokrožila 4-hodni meni, pripravljen izpod rok kuharskih mojstrov v centru Park pod vodstvom chefa Adija Blaška.

Člani družine Koglot že štiri generacije s spoštovanjem in delavnostjo ohranjajo svojo stoletno domačijo in vinorodne površine v okolici Vrtojbe in drugod po Vipavski dolini.

Sodobna znanja in tehnologijo združujejo s tradicionalnim načinom pridelave in znanjem prejšnjih rodov.
Vina zaznamujeta harmonija in polnost okusa. Med njimi izstopa malvazija, ki jo pridelujejo v sveži in macerirani različici. Posebno mesto ima tudi njihovo peneče vino, izdelano po klasični metodi iz zvrsti malvazije in modrega pinota. Ponudbo dopolnjujejo chardonnay, marselan, rosé iz merlota, vermut in druga vina, ki odražajo raznolikost njihove kleti.

V ceno vključujemo ne samo vrhunska vina in odlično hrano, temveč tudi doživetje, ki bo navdušilo vaše čute.

Zaradi omejenega števila mest je potrebna predhodna rezervacija.