Mesec tartufov

Prepustite se njihovemu prepoznavnemu okusu in edinstveni aromi v skrbno pripravljenih jedeh, ki jih bodo Parkovi kuharski mojstri povezali z izbranimi sestavinami in ustvarjalnimi kulinaričnimi kombinacijami.

V posebni ponudbi vas čakajo domiselne kombinacije tartufov z izbranimi mesnimi in morskimi specialitetami, testeninami ter drugimi jesenskimi okusi.

Začnete lahko s telečjim karpačem s kremo burrate in tartufa ali tatarskim brancina z belim tartufom, nadaljujete z istrskimi fuži z jurčki in tartufom ali kremnim rižem s škampi in belo tartufato. Med glavnimi jedmi vas čakata iberska zarebrnica z omako črnega tartufa in file lososa s tartufovimi drobtinami. Za sladek zaključek pa vas bo presenetila čokoladna sladica s pridihom tartufa.

Ker je število mest v restavraciji Tiffany omejeno, priporočamo pravočasno rezervacijo mize. Pišite nam na marketing.park@hit.si ali nas pokličite na 05 336 23 66 (točka Privilege).