Park Wine Stars

Festival vin
Petek 2. 2. 2024 // 19.00
Restavracija Tiffany

Tudi 8. Festival vin Park Wine Stars bo gostil najboljša vina našega prostora. Veseli nas, da se bo kar 25 priznanih vinarjev osebno predstavilo v ekskluzivni atmosferi restavracije Tiffany. Uživali boste v vrhunskih vinih, ki jih bodo spremljale prvovrstne jedi, ustvarjene s strani kuharskih mojstrov Hitovega vrhunskega kulinaričnega tima in posebej povabljenih gostujočih kuharskih mojstrov.
Na dogodku bosta za zvrhano merico dobre volje poskrbela še finalistka oddaje Slovenija ima talent Nina Sirk ter DJ Adriano Roj.

Pridite in skupaj z zvezdami vina zasijte tudi vi!

KUPI VSTOPNICO

KATALOG

Ob tem pa smo še posebej ponosni, da vam lahko predstavimo novo poglavje našega dogodka - prvič se nam pridružujejo vinarji iz sosednje Italije, in sicer iz čarobnega Collio Italiano. Našim gostom se bosta predstavila dva priznana vinarja: Gradis'ciutta in Sturm, ki ju odlikuje dolga tradicija in vrhunska vinska dediščina.

A to ni le srečanje dveh dežel; gre za združevanje dveh strasti, ki ju združuje ljubezen do vrhunskih vin. Slovenski vinarji vas bodo popeljali skozi raznolikost slovenskih vinorodnih regij, medtem ko bodo italijanski vinarji razkrili bogastvo okusov območja Collio Italiano in ustvarili nepozabno vinsko izkušnjo, ki presega nacionalne meje.

Sodelujoči kuharji

Triangel Boutiqu hotel – Restavracija Triangel: Chef Jon Zupan
MAVŽELJ TRIANGEL

Nadev iz svinjskega mesa zavit v mrenici, krompir, tartufi, cvetača, mohant (bohinjski sir), vinska omaka

.....................................

Hiša Marica: Chef Sebastjan Velušček
RAVIOL NONE MARICE

Rezančevo testo z bučnim oljem, nadevan z govejim jezikom, porom in skuto. Ocvrta šelna, drobtine sušenega pršuta, pražena bučna semena, maslena omaka

.....................................

Restavracija Marina Portorož: Chef Jernej Podpečan
MODRA RIBA V ŠAVORJU
Skuša, čebula, beli vinski kis, belo vino, lovor, sol, poper, rozine, pinjole

.....................................

Perla, Resort & Entertainment: Chef Janez Faletič & Chef Ninoslav Đuričić
Polnjen rezanec z jurčki, frikase iz divjega prašiča in pinjenec

.....................................

Park, Hotel & Entertainment: Chef Adi Blaško
Poširana postrv, mini njoki žafrana, cvetača, osočnik in olje, brstični ohrovt

.....................................

Korona, Resort & Entertainment, Chef Ljiljana Subotić & Chef Aldin Skenderović
mousse mlečne čokolade s tekočo sredico maline na mandljevem tartu

 

 


Vabljeni, da se prepustite tej vinski pustolovščini in raziskujete raznolikost okusov, ki jo prinaša sodelovanje med Slovenijo in Italijo.

Cena vstopnice:
• Predprodaja: 40 € ali 800 Privilege točk
• Na dan dogodka: 50 € ali 1.000 Privilege točk

Prodajna mesta:
• preko spleta tukaj KUPI VSTOPNICO
• Park, Hotel & Entertainment (s točkami na točki Privilege in z gotovino na hotelski recepciji), ter vsa prodajna mesta Eventim.si

Katjuša Fornazarič
vodja marketinga Katjuša Fornazarič