V petek, 2. 2. 2018, se bo od 19.00 dalje v Parku odvil že tradicionalni festival vin Park Wine Stars.
V Parku že vrsto let svojim gostom pripravljamo dogodke, na katerih spajanje vina in hrane doseže vrhunske okuse.
Eden izmed odmevnejših dogodkov je Festival vin Park Wine Stars. V restavraciji Tiffany se bo tako, v petek 2. 2. 2018, 27 vinarjev iz vinorodnega okoliša Primorske predstavilo vsem ljubiteljem vina s tremi različnimi sortami.
Kulinarične mojstrovine bodo letos pripravljene izpod rok 5 mladih Hitovih kuharjev.
Kdo so in kaj bodo kuhali?
Maxim Lorenčič, restavracija Mediterraneo Perla, Casino & Hotel:
Hišni raviol nadevan s hobotnico, redukcija soka hobotnice in rdečega vina, grahova krema, ribja pena z limeto, ocvrta rezina hobotnice in grahovo olje
Blaž Vodopivec, restavracija Tiffany, Park, Casino & Hotel:
Ravioli polnjeni z mesom govejega repa, krema zelene, ragu prekajenega korenja, korenčkov gel, ocvrt peteršilj.
Tadej Jug, restavracija Calypso Perla, Casino & Hotel:
Oskorjena tuna v zeliščnih panka drobtinah, polenta, wakame alge, maline in šalotka.
Toni Ferizović, restavracija Tiffany Hotel Park:
Pečene račje prsi na jabolčnem pireju s pomarančno omako, marinirano sladko kislo čebulo in malinovim gelom.
Alen Arbi Milošević, slaščičarna Perla, Casino & Hotel:
Karameliziran mousse bele čokolade, kaviar hruške, hruškin gel, amaretto drobljenec, granola.
Nakup vstopnic je možen v Park, Casinò & Hotel (točka Privilege) in na vseh prodajnih mestih Eventim Si, spletna prodaja: www.thecasinopark.com, www.eventim.si.
Cena vstopnic: V predprodaji je cena vstopnice 25 €, na dan dogodka pa 30 € na osebo.
Pričakujemo vas.