Vipavska dolina leži na zahodu Slovenije, na prehodu iz osrednje Slovenije v Furlansko nižino. Od vzhoda proti zahodu se nad dolino dvigujejo planote Nanos, Hrušica in rob Trnovskega gozda. Na jugu Vipavsko dolino od Krasa ločijo Vipavski griči. Na zahodu se Dolina končuje z Goriško ravnjo. Dolina skupaj meri 310 kvadratnih kilometrov, v njej pa živi 63.052 prebivalcev. Povprečna gostota poselitve je 203 ljudje na kvadratni kilometer. Od povirja potoka Močilnika pod Razdrtim do Goriške ravnine ob državni meji z Italijo meri Vipavska dolina v dolžino okrog 40 km. V smeri od vzhoda proti zahodu se dolina deli na Zgornjo, Srednjo in Spodnjo Vipavsko dolino, najbolj poseljena je zgornja.
V Park bo tako slavna dolina pripeljala najboljše vinarje, ki nam bodo predstavili svoja vrhunska vina.
In kdo so?
Martin Stegovec - vina Sveti Martin, nam bo predstavil 3 žlahtne kapljice:
Zelen, 2015 - Na vipavskem najbolj značilna sorta.
Tressa belo, 2015 - Zmes, starano in zorjeno v akacijevih sodih.
Barbera, 2013 - Veliko se ukvarjajo z barbero. Kompleksno rdeče vino. Zahtevna sorta, na dobri legi in z majhno obremenitvijo.
Štokelj – nam bo tudi pripravil pravo poslastico s svojimi vini in tudi prav posebno penino in sicer:
Penina Pinela 2014 suho/extra dry, v.o. Vipavska dolina
Rose 2015, suho, v.o. Vipavska dolina
Rdeča planta magnum (različni letniki), suho, v.o. Vipavska dolina
Kmetija Jamšek se bo predstavila v vsem svojem sijaju in prav posebnimi vini. V vasi Manči obdelujejo 5 hektarjev različnih sort vina. Kar je belih sort večinoma pridelujejo sveža sadna vina, rdeča pa so vsa starejših letnikov. Tradicija v pridelovanju vin izvira v njihovi družini iz daljnega 1887. Na Festivalu vin Park Wine Stars nam bodo predstavili:
Laški Rizling 2015 suho, v.o. Vipavska dolina
Merlot 2013 suho, v.o. Vipavska dolina
Rumeni Muškat 2015, suho, v.o. Vipavska dolina
Batič
Poseben vinar,ki je s svojo filozofijo ustvaril pravo harmonijo okusov in barv s svojimi prepoznavnimi vini. Njegov Angel vas bo zagotovo navdušil.
Angel Rdeč 2009 suho, v.o. Vipavska dolina
Angel Belo 2011 suho, v.o. Vipavska dolina
Sutor je morda več kot le zgodba o vinski kmetiji nekje na Zemlji. Je predanost generacij ljudi svojemu delu, ljubezen do zemlje, sonca in neba. Je poskus razumeti, uresničiti usodo.
SUTOR White 2012 suho, v.o. Vipavska dolina
SUTOR Sauvignon blanc 2012 suho, v.o. Vipavska dolina
SUTOR Malvazija 2013 suho, v.o. Vipavska dolina
Tilia
To je poseben vinar s posebno vizijo, ki navduši ne malokoga. S svojim znanjem in odlično ekipo je ustvaril pravi raj za ljubitelje rdečih vin in tudi žganja. Vse se je pričelo, ko sta Matjaž in njegova žena pred 25 leti kupila posestvo brez strehe in vinogradov. Danes je na tem posestvu 8 hektarjev vinogradov in tudi streha. Pred tremi leti so ustvarili novo podobo steklenic in s tem poudarili, kar že nekaj let dobro vedo, to je,da je Tilia hiša pinotov. In ni ljubitelja vin, ki jih ne bi poznal. Katera vina, pa nam bo Matjaž predstavil na Parkovem Festivalu vin?
Pinot gris 2015, suho, v.o. Vipavska dolina
Pinot noir 2016, suho, v.o. Vipavska dolina
Pinot noir estate 2013, suho, v.o. Vipavska dolina
Ste si že priskrbeli vstopnice? Pohitite in si jih priskrbite še danes. Prodajna mesta: Park, Casinò & Hotel (točka Privilege) in vsa prodajna mesta eventim.si ali na tej spletni strani.
Dobrodošli v svet popolne zabave.